jueves, 6 de noviembre de 2008

TARTA DE QUESO SIN HORNO ( THERMOMIX )




INGREDIENTES :
- Un paquete de galletas
- 75 grs. de mantequilla
- 500 grs. de nata líquida
- 200 cl. de leche
- 200 grs. de queso Philadelphia
- 160 grs. de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- Mermelada de fresa o frambuesa
- PREPARACIÓN :
- Poner las galletas y la mantequilla en el vaso y triturar 30 segundos , velocidad 6 , hasta que quede una masa homogénea .
- Forrar un molde redondo con esta mezcla .
- Poner la leche , la nata , el queso , el azúcar y la cuajada en el vaso , programar 9 minutos , 90º , velocidad 4 .
- Volcar sobre las galletas y dejar enfriar .
- Poner la mermelada por toda la superficie y guardar en el frigorífico .

1 comentario:

Esther dijo...

Hola. Tiene una pinta espectacular. Enhorabuena. ¿Cuánto tiempo tiene que reposar en la nevera? Muchas gracias por tu tiempo.