SAL DE VERDURAS

Esta sal es ideal , al llevar verduras , para sazonar sopas , guisos , potajes o como sustituto de las pastillas de caldo .

Las uso , tambvién , en carnes o pescados a la plancha .

- INGREDIENTES :

- 50 grs. de verduras deshidratadas

- 1 cucharada de cúrcuma

- 1 cucharada de pimentón dulce

- 1 cucharada de sal gruesa

- 1 cucharadita de ajo en polvo

- unos granos de pimienta

- PREPARACIÓN :

- Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 20 segundos en velocidad 10 .

- Verter en un tarro con cierre hermético y conservarlo en un lugar seco .