TALLARINES BOLOÑESA

- INGREDIENTES :

- 120 grs. de cebolla

- 1 pimiento verde

- 1 zanahoria

- 50 grs. de aceite

- 400 grs. de tomate natural triturado

- 250 grs. de carne picada

- sal

- pimienta

- orégano

- 425 grs. de agua

- 250 grs. de spaghettis

- PREPARACIÓN :

- Poner en el vaso la cebolla , el pimiento y la zanahoria , trocear 2 segundos , velocidad 5 .

- Añadir el aceite y programar 8 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Cuando acabe este tiempo , podemos triturar 15 segundos , velocidad 7 o dejarlo así , como más nos guste .

- Poner la mariposa en las cuchillas y añadir la carne picada y programar 5 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad 1 .

- Incorporar el tomate , la sal , la pimienta y el orégano , programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Agregar el agua y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Añadir los spaghettis y programar el tiempo que indica el paquete , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Sacar la pasta del vaso y espolvorear de queso rallado , gratinar en el horno o servir inmediatamente , según nos guste .