domingo, 28 de junio de 2009

BIZCOCHO DE YOGUR


El clásico bizcocho de yogur .
- INGREDIENTES :
- 4 huevos
- 2 medida de yogur de azúcar
- 1 yogur de limón
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- ralladura de limón
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- PREPARACIÓN :
- Precalentar el horno a 180º .
- Poner en el vaso los huevos y el azúcar y programar 3 minutos , 37º , velocidad 5 .
- Añadir el yogur , el aceite y la ralladura de limón , mezclar 10 segundos en velocidad 3 .
- Incorporar la harina y la levadura y mezclar 15 segundos en velocidad 2 1/2 .
- Engrasar un molde , verter la mezcla en él y espolvorear con azúcar , hornear 30 minutos , aproximádamente .