SEPIA CON GUISANTES

- INGREDIENTES :

- 1 cebolla

- 2 ajos

- 50 grs. de aceite

- 1 k. de sepia troceada

- 100grs. de vino blanco

- 200 grs. de tomate natural triturado

- 200 grs. de guisantes congelados

- sal

- pimienta

- laurel

- PREPARACIÓN :

- Poner la cebolla y los ajos en el vaso , trocear 3 segundos , velocidad 5 .

- Añadir el aceite y programar 8 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Agregar la sepia y programar 10 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

- Incorporar el resto de los ingredientes y programar 30 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .